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La scelta del cibo
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Ch. Dardano del Poderuzzo della terra di
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Scegliere il cibo corretto per il Vostro cane può essere
molto difficile. C'è una varietà enorme di prodotti disponibile sul
mercato, con caratteristiche nutrizionali diverse. L'industria dei cibi per
animali domestici è in fase di crescita; ciascuna compagnia sembra avere
un'opinione diversa su quello che può essere il migliore metodo per
alimentare il Vostro cane. Per poter scegliere correttamente, proprietari e
veterinari dovrebbero "passare al setaccio" tutta l'informazione
del marketing del cibo dell'animale domestico, ma la scelta dovrebbe esser
fatta basandosi sui principi della scienza della nutrizione.
Brevi cenni sul Marketing del cibo dell'animale domestico:
Tutti cibi commerciali per cani sono venduti come dal valore nutrizionale
completo ed equilibrato. Comunque, quasi tutti i prodotti commerciali
contengono più grasso e proteina del necessario. I produttori ritengono che
alimenti ad alto tenore proteico e lipidico siano più facilmente
introducibili sul mercato è più facilmente vendibili. Sanno che devono
convincere i proprietari che un certo cibo è migliore di tutti gli altri,
così accentuano fattori come la palatabilità, l'accettabilità, il costo
contenuto, la digeribilità.
I proprietari del cane sono stati condizionati a credere che alti livelli di
proteina sono necessari per il massimo stato di salute. Cibi con alti tenori
proteici e lipidici conducono ad aumentato consumo da parte dei cani e
conseguentemente ad un aumento delle vendite ma portano anche un aumentato
rischio di obesità per I cani. Difatto supernutrizione ed obesità sono
diventati i più comuni disordini nutrizionali. Il costo è un altro
attrezzo del marketing per l'industria del cibo dell'animale domestico.
Prodotti propagandati come a costo basso non sono necessariamente economici
o nutritivi. In genere, l'uso di ingredienti a basso costo riduce il prezzo
finale del prodotto. Penso che le Compagnie che producono cibi a prezzi
troppo bassi non hanno la possibilità di collaudare a pieno il loro
prodotto; I cani devono mangiare volumi maggiori di cibo di bassa qualità
per soddisfare il loro bisogno di calorie.
Alla lunga i proprietari finiscono per acquistare più cibo che se avessero
usato un prodotto di qualità migliore. La scienza della Nutrizione ci dice
che la sola informazione sicura è l'accurata lettura dell'etichetta del
contenitore Per capire alcuni concetti semplici, si deve analizzare
accuratamente l'etichetta su qualche prodotto. Si dovrebbero ignorare tutto
ciò che è fuori dall'etichetta del perchè quelle informazioni sono solo a
scopi di marketing. Negli Stati Uniti diverse agenzie ed organizzazioni sono
responsabili per i regolamenti sulla produzione, marketing, e vendita di
cibi per animali domestici. La più influente ed importante di queste
agenzie è l'AAFCO (American Association of Feed Control Officials) Le loro
regolamentazioni richiedono che le etichette di tutti cibi fatti e venduti
in U.S.A. contengano le seguenti informazioni:
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Nome Prodotto
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Peso netto
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Nome ed indirizzo del produttore
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Analisi garantita
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Le parole "cibo per cane/gatto"
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Una dichiarazione di adeguatezza nutrizionale
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Una dichiarazione dei metodi usati per provare
l'adeguatezza del prodotto
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